İzzet BATTIR Ramada Bursa Nilufer Hotel Genel Müdürü

Ercan TAVŞAN Mercure Hotels Bursa The Plaza Genel Müdürü

Betül ÇİÇEK Mercure İstanbul The Plaza Bosphorus, Satış ve Pazarlama Direktörü

Yılmaz ÇAVDAR Almira Otel Yiyecek İçecek Müdürü

İlker TAŞ Özrize Gıda Sanayi Güney Marmara Satış Müdürü

İhsan Önder UÇAR Waffle Art Genel Müdürü

Necmettin BAŞTÜRK BURASDER Başkan Vekili

Zeki AÇIKÖZ Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı

Reşat KAHRIMAN BURASDER Onursal Başkanı

Sait KAPLAN BURASDER Başkanı

Coşkun DÖNMEZ BUYSAD BAŞKANI